Κοτόπουλο με μπύρα (σαν ψητό)

 

 

Συστατικά

• 1 κοτόπουλο  σε μερίδες
• 1 κουτάκι μπύρα μεγάλο
• αλάτι
• πιπέρι
• ρίγανη
• μουστάρδα

Οδηγίες

1. Πλένουμε  το κοτόπουλο και το βάζουμε σε μια φαρδιά κατσαρόλα.
2. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και τη μουστάρδα
3.  Ρίχνουμε την μπύρα και σιγοβράζουμε μέχρι να μείνει να πιει όλο το υγρό.

Γίνετε και με χοιρινό με τον ίδιο τρόπο,εύκολα και γρήγορα!!!!