Παρασκευή, 31 Δεκεμβρίου 2010

Ταμπουλέ

 

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι πληγούρι
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι ξερό
  • 1 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένη ντομάτα χωρίς σπόρους
  • 2 ματσάκια ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • αλάτι ,πιπέρι, λεμόνι,  ελαιόλαδο

Οδηγίες

  1. Πλένουμε καλά το πληγούρι και  νερό να φουσκώσει.
  2.  Το ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και  έτοιμη η σαλάτα να μπει ψυγείο!


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου