Συστατικά
- 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1/2 κούπα κακάο
- 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κουταλάκι σόδα
- 1 κούπα γάλα
- 1/3 κούπας καλαμποκέλαιο
- 2 αβγά
- 1 βανίλια
- 1/2 κούπα τριμμένο φουντούκι
- λίγο αλάτι
Για το γλάσο:
- 250γρ κουβερτούρα
- 1/2 κούπα γάλα
- 1 κουταλιά βούτυρο
- 1 βανίλια
Οδηγίες
- Χτυπάμε όλα τα υλικά του κέικ στο μίξερ και το βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι.
- Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.Αφήνουμε να κρυώσει και ετοιμάζουμε το γλάσο.
- Λιώνουμε τη κουβερτούρα με το βούτυρο και ρίχνουμε το γάλα και τη βανίλια.
- Περιχύνουμε από πάνω .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου